[세종시] 가성비 좋은 시원한 냉면과 숯불 고기가 먹고싶을땐 금남면 인생냉면
인생냉면
OPEN 11:00
BREAK TIME 15:30~16:30
LAST ORDER 20:20
CLOSE 21:00
0507-1409-8810
가게 앞 주차가능(무조건 전면주차)
만차시 나눔주차장 이용
인생냉면은 금남면 대평시장 쪽에 있어요
대평시장에 포함되어있지만 거의 끝 쪽에 있기때문에 시장 내에서 찾으면 찾기 힘들어요
인생냉면 앞쪽에 주차장이 있어요 주차장사용시 주의하셔야하는 사항이 있는데 그건 아래에서 알려드릴게요
오픈시간은 11시부터 21시까지에요 중간에 브레이크타임이 있어요 브레이트타임은 15:30분부터 16:30분까지에요
마지막 주문은 21:00까지니 시간 내에 주문할 수 있도록 주의해주세요
인생냉면 주차장
인생냉면 건물 앞에 주차장이있어요 좁은 골목을 지나서 와야하기때문에 나가는 차량과 부딪힐 수 있어요 인내심이 조금 필요해요
인생냉면 앞쪽 주차장을 이용할 경우, 주의할 사항이 하나 있는데 아주 중요해요
그 주의사항은 주차할땐 무조건 전면주차해야한다는 점이에요 아마도 주차장 뒤로 주택이 있어서 집안으로 매연이 들어가는걸 방지하기 위해서 그런 것 같아요
까먹고 후방주차 하는 경우, 주차장을 관리하시는 분이 바로 나오셔서 전면주차하라고 말하시니 서로 불편해지기 전에 미리 전면주차하는게 좋아요
인생냉면 앞쪽 주차장은 주차공간이 넓은 편은 아니라서 빨리 만석이 되요 만석일 경우, 맞은편 나눔주차장을 이용하면 되요 초보운전일 경우 처음부터 나눔주차장을 이용하는 것도 방법이에요
인생냉면 내부
주차를 완료한 후 내부로 들어가면 넓은 매장이 보여요
매장 안으로 들어가면 1~2명이 들어가는 경우, 직원분께서 인원수에 맞춰서 자리를 잡아주세요 그 이외에 3인 이상은 비워져있는 자리 중 편한 자리에 앉으라고 안내해주세요
아기 의자는 2개가 있어서 아이 있는 가족도 오기 좋아보였어요 다만 근처 직장의 점심시간인 11시 30분쯤부터는 손님들이 엄청 몰리기때문에 그 전에 와서 자리를 잡는것도 방법이에요
아무래도 숯불고기와 냉면이 같이 나오는 메뉴인데, 가격대가 비싸지않다보니 직장인들에게 인기가 많았어요
밀면이나 냉면 가게를 가게되면 기본적으로 온육수가 나오는 편인데, 인생냉면에서는 셀프로 가져와서 먹어야해요
입구 쪽에 있기때문에 모르고 지나칠 수 있는 사항이에요 온육수가 셀프인 내용을 온육수 위뿐만 아니라 벽이나 테이블에 온육수는 셀프라고 적혀져있으면 좋을 것 같아요
인생냉면 메뉴 및 주문방법
인생냉면은 직접 오랜시간 우려낸 육수와 최상의 재료로 만든 13년 노하우의 비냉다데기를 사용해요
주문하는 즉시 조리하는 숯불고기와 함께 먹으면 더욱 더 맛있게 먹을 수 있어요 그래서 기본적으로 세트상품으로 판매하고 있어요
메뉴 중 식사류는 아래와 같아요
물냉면+숯불고기 10,000원, 비빔냉면+숯불고기 10,500원, 물비냉면+숯불고기 10,500원, 물만두 3,500원, 곱빼기(120g) 2,000원 추가, 사리(180g) 4,000원 추가, 숯불고기(200g) 7,000원 추가
주류는 아래와 같아요
소주 4,000원, 맥주 4,000원, 음료수 2,000원
전 메뉴 포장이 가능하며, 모든 음식을 직접 만든다고해요
인생냉면은 테이블마다 테이블키오스크가 있어요
요즘은 테이블 키오스크가 있는 곳이 많은데, 인생냉면은 카드리더기가 같이 있는 테이블키오스크였어요 메뉴를 정하신 후에는 화면에서 메뉴를 담고 카드결제를 하시면 되요
원래는 매장에 없다가 추후에 생긴 결제시스템이기때문에 매장 벽쪽에 크게 메뉴판이 붙어있으니 그걸 보고 메뉴를 정한 후 키오스크에서 찾아서 주문하는 것도 좋을 것 같아요
인생냉면에서 주문한 메뉴
저희는 물냉면+숯불고기(10,000원)를 3개 주문했어요 기본반찬으로는 열무김치가 나와요 주문이 완료된 상태에서는 삶은달결도 같이 나와요 보통의 냉면집은 삶은 달걀 반개를 고명으로 올려주는데, 인생냉면에서는 삶은달걀을 1인당 1개씩 먹을 수 있어요 삶은 달걀은 냉면 수만큼 나오니 참고해주세요
냉면은 매장에서 직접만든 육수와 다데기가 들어가있었어요 다데기로 기본적인 간이 되어있지만 식초와 겨자로 추가적으로 간을 더해서 먹었어요
숯불고기는 얇은 고기였는데, 처음에는 3덩어리로 나왔어요 1인당 1덩어리로 1덩어리에 180g~ 200g정도 되는 것 같아요 고기 역시 냉면 수 만큼 나왔어요
인생냉면이 가성비 좋은 가게는 맞는 것 같아요
세종시 기준 물냉면만 단품으로 판매할때 제일 저렴한게 7500원부터해서 매장마다 상이한가격으로 받는데, 시켜먹어보면 양이 늘 적었어요 그런데 인생냉면은 숯불고기와 함께해서 1만원이고 양도 엄청 많아요 평소 많이 먹는 편인 저는 냉면과 고기를 다 먹었고 같이 동행한 지인 두명 중 한명은 절반이상을 남기고 나머지 한명은 절반 조금 넘게 먹었어요
저는 냉면육수보다 온육수가 더욱 더 진해서 맛있었어요 온육수로 다른 메뉴를 만들어판매해도 잘 팔릴 것 같아요
냉면뿐만 아니라 요즘의 시세를 따졌을때 한끼에 만원이고 맛도 있고 포만감이 있었어요
인생냉면 전체적인 느낌
시장구경하고 허기질때 가기 좋아요
주차가 너무 불편해요 초보운전은 운전하기 매우 힘들어요 돌아나올 공간도 좁아요
엄청 더운날 물냉면이랑 숯불고기 생각나요